Přejít k hlavnímu obsahu

ALIGAL™

Nejvyšší kvalita a bezpečnost potravinářských plynů

Vaše priority jako technická dokonalost, ekonomická výkonnost, bezpečnost potravin, inovace a udržitelný rozvoje jsou také naše priority.

S historickou celosvětovou působností, 15 technologickými centry, stovkami specialistů v oblasti potravin a tisícími zákazníků je Air Liquide světovým lídrem v oblasti průmyslových plynů v potravinářském segmentu.

Garantujeme proto přístup k nejvyšší úrovni technologie, odbornosti, odhodlání a služeb.

Chcete-li otestovat nový produkt na standardním vybavení, chcete přizpůsobit zařízení k standardním produktům, naše ALTEC technologická centra jsou určeny k vynalézání, testování a implementaci správného řešení pro Vás.

ALIGAL™ kvalita

Sledovatelnost, kvalita, bezpečnost a účinnost jsou klíčové požadavky v oblasti výroby a distribuce potravinářských plynů.

Pro poskytování našim zákazníkům řešení charakterizované nejvyššími standardy kvality a bezpečnosti, Air Liquide Polsko je certifikováno PN-EN ISO 22000: 2006 "Systém managementu bezpečnosti potravin - Požadavky na organizaci v celém potravinovém řetězci", který spojuje požadavky systému HACCP (Hazardous Analysis and Critical Control Point for Food Safety) a GMP (Good Manufacturing Practice).

Naše výrobky splňují požadavky a kritéria pro čistotu stanovenou v nařízení komise (EU) č 231/2012 ze dne 09.03.2012. Toto nařízení stanovuje specifikace pro potravinářské přídavní látky uvedené v přílohách II a III nařízení (ES) č 1333/2008 Evropského parlamentu a Rady.

Naše výrobky také splňují požadavky uvedené v Nařízení Evropské unie č 178/2002 / ES, který definuje obecné zásady a požadavky potravinového práva, včetně těch týkajících se sledovatelnosti, a v nařízení č 852/2004 / ES, která ukládá společnostem uplatňovat osvědčené postupy na všech stupních výrobního řetězce potravin tím, že udržuje soulad se zásadami hygieny potravin a uplatněním pravidel HACCP.

Kromě zavedených systémů kvality, naše výrobky jsou zkoumány s dalšími zkouškami, jakými jsou mikrobiologické zkoušky pro zajištění sterility plynu, které je v potravinářském průmyslu tak důležité.

Využívaná technická zařízení

Náš standardní kryogenní příslušenství lze použít polyvalentně a flexibilně ve Vašem procesu výroby.